Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 6 adet yufka, 2 şişe soda (maden suyu), 3 adet yumurta, 1 su bardağı margarin (eritilmiş-soğutulmuş), 2 su bardağı rende beyaz peynir veya lor peyniri, 1 demet maydanoz (çok ince kıyılmış)
Hazırlanışı
Öncelikle yağlanmış bir fırın tepsisine 1 kat yufkayı buruşturarak serelim., Üzerine eritilmiş margarinden 1 yemek kaşığı kadar gezdirelim. Tekrar, yufka serelim. Tekrar yağ gezdirelim. Ortadaki yufkanın üzerine ezilmiş, beyaz peynirle karıştırdığımız maydanozu serpiştirelim., Diğer yufkaları da aralarını yağlayarak tepsiye serelim. Keskin bir bıçak, yardımıyla yufkayı kare kare dilimleyelim., Derin bir kasenin içinde yumurtaları çırpıp, soda ya da maden suyunu, üzerine ekleyelim., Şimdi yumurtalı soda karışımını böreğin üzerine gezdirip, en az yarım saat, bekletelim., Sonra da böreğimizi 10 dakika önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında altı ve, üstü pembeleşene dek en az 25 dakika kızartalım. Sonra da böreğimizi, sıcak sıcak servis yapalım., Afiyet olsun…Bu Sodalıyufkaböreği tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Sodalıyufkaböreği ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Sodalıyufkaböreği tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
