Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg. Antrkot Dana Eti, (küp şeklinde kesilmiş), 2 Adet Kıyılmış Soğan, 1 Adet Dilimlenmiş Dolmalık Biber ve Kırmızı Biber, 2 Diş Kıyılmış Sarımsak, 2 Çorba Kaşığı Yağ, 1 Çorba Kaşığı Esmer Şeker, 1 Çorba Kaşığı Un, 12,5 cl. Siyah Bira, 12,5 cl. Su, 1 Tutam Kekik, 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap Sirkesi, 1 Çorba Kaşığı Beyaz Hardal, 3 Tane Karanfil, Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Fırını 150 dereceye ayarlayın. Tavada yağı kızdırın ve etleri içine atıp, hafifçe kızartın. Sonra etleri düdüklü tencereye aktarın., Soğanı, biberleri ve sarımsağı tavada birkaç dakika kavurun. üzerine un ve, şeker serpin. Karıştırırken bir yandan da içine yavaş yavaş bira ve su ilave, edin. Sonra kekik, sirke, hardal, karanfil, tuz ve karabiber serpin., Kaynama noktasına gelince, karışımı düdüklü tenceredeki etin üzerine, dökün., Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği yaklaşık 1,5 saat ateşte tutun., Gerekirse yeniden su ve bira ilave edin.Bu Siyah Birayla Dana Yahni tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Siyah Birayla Dana Yahni ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Siyah Birayla Dana Yahni tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
