Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 650 gr. Küçük Patates, 300 ml. Et Suyu, Tuz, 2 Demet Taze Sogan, 1 Adet Yapraklariyle Birlikte Kereviz, 2 Adet Sogan, 2 Yemek Kasigi Tane Hardal, 50 gr Tereyagi, 2 Yemek Kasigi Sirke, 1 Adet Eksi Kirmizi Elma, 3 Yemek Kasigi Limon Suyu
Hazırlanışı
Patatesleri kabuklari ile baslayin, soguk suya tutun, sicakken soyup ince, ince dilimleyin. Et suyunu kaynatin, dilimlenmis patatesleri içine koyup, dagilmayacak sekilde karistirin. Tuz koyup 15 dakika dinlendirin., Taze soganlari ayiklayin, yesil uçlanni bir kenara ayirip beyaz kisimlarini, küçük küçük kesin. Kerevizi incecik dilimleyin, 1 yemek kasigi limon suyu, ile karistirin. Yesil yapraklari koparip bir kenara koyun. Soganlari soyup, çok ince kiyin. Karabiber degirmeninde 1 yemek kasigi tane hardali, ügütün., Patatesleri susun içinden süzüp çikarin. Sosu saklayin:, Tereyagini eritin, sogan, tane hardal ve çekilmis hardali 5 dakika yagda, kavurun. Sirke ve et suyunu katin. Patateslerin üzerine düküp kanstirin., 15 dakika sosunu çekmesi için bekletin., Bu arada elmayi kabuguyla birlikte ince ince dograyip kalan limon suyu ile, karistirin. Elma, kereviz ve soganlari patates salatasina karistirin. Kereviz, yapraklari ve soganin yesil uçlarini üzerine serpip ilik servis yapin.Bu Sirkeli Patates Salatasi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Sirkeli Patates Salatasi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Sirkeli Patates Salatasi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
