Selanikgevregi

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı ceviz, 2 çay kaşığı anason, 1/2 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirke

Hazırlanışı

  • Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın, tepsisine hamuru düzgünce yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika, pişirin. Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın. Dilimleri ters düz, edip tekrar fırına verin. Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın., Afiyet olsun…