Sekerpare

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 250 gr. margarin,, 1,5 su bardagi pudra sekeri,, 2 adet yumurta sarisi,, 4 su bardagi un,, 1 paket vanilya,, 1 paket kabartma tozu,, 1 kahve fincani yesil fistik., Serbeti için:, 4 su bardagi su,, 4 su bardagi tozseker,, 1/2 limon suyu

Hazırlanışı

  • Margarini eritip sogutun. Pudra sekeri, yumurta sarilarini ilave edip krema, haline gelinceye kadar karistirin. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu, ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapin. Ceviz, büyüklügünde koparip yuvarlayin. Üzerine hafifçe bastirin. Yaglanmis, tepsiye aralikli dizin. Ortalarina fistik batirin. 180°C isitilmis firinda, pembelesinceye kadar pisirin. Serbet için seker ve suyu iyice kaynatin., Limon suyunu katin. Firindan çikan sekerparelerin üzerine sicak serbeti, dökün. Serbetini çekip soguyunca servis yapin.