Hazırlanma Süresi :
- 30 dk
Malzemeler
- 2 ½ lt et suyu(10 bardak)
100 gr tel sehriye
2 çay kasigi tuz
Terbiyesi: 3 adet yumurta sarisi
1 adet limon
Hazırlanışı
- 1-Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara kirilmis
sehriyeyi ve tuzu koyup 10 dakika pisirin.
2- Yumurta sarisi, limon suyu ve ½ bardak suyu bir kapta çirpin.
Kaynayan corbaya azar azar katin ve bir iki tasim kaynatip indirin
