Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 1 dal genis yaprakli feslegen, 4 dis sarmisak, 1 bardak zeytinyagi
Hazırlanışı
- Feslegenle soyulmus sarmisaklari bir tas havanda dövün. Bu karisimi, mikser içine alin ve zeytinyagini katip koyulasincaya kadar karistirin. Tuz, ve karabiber katin., Bu sos, kizarmis veya izgara yapilmis dana etiyle servis yapilir. Spagetti, yemekleriyle yaninda rendelenmis peynir verilir.