Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Sarmısaklı Patlıcan tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Sarmısaklı Patlıcan, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Sarmısaklı Patlıcan Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 kg küçük boy patlıcan, 2 adet orta boy soğan, 1 demet taze soğan, 4 çorba kaşığı tereyağı, 4 çorba kaşığı krema, 4 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı un
Hazırlanışı
Patlıcanları yıkadıktan sonra uç kısımlarını kesin, ortadan ikiye bölüp, içlerini boşaltın. Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suda yarım saat, bekletin., Çıkardığınız patlıcan içlerini küp şeklinde doğrayın. Taze ve kuru soğanları, ince halka şeklinde kesin. Sarımsakları doğrayın. Tereyağı bir tencereye, koyup orta ateşte eritin. Patlıcan, soğan ve sarımsağı ekleyip 10 dakika, kavurun. Tuz, karabiber, krema ve unu ilave edip 1 -2 dakika daha pişirin., Ortaları oyulmuş patlıcanları sudan çıkarıp, kuruladıktan sonra içine, hazırladığınız malzemeyi doldurun., Bir tencereye yarıya kadar su koyup kaynatın. Üzerine delikli buhar, tencerisini yerleştirin. Patlıcanları düzgün bir şekilde tencereye dizin., Kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin., Sarımsaklı patlıcanı yanında pilav veya haşlanmış patates ile servis, yapabilirsiniz. Bu Sarmısaklı Patlıcan tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Sarmısaklı Patlıcan ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Sarmısaklı Patlıcan tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
