Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg. bulgur, 2 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 baş sarmısak, 3 adet domates
Hazırlanışı
Bulgur ile irmik ıslatılıp, yoğurulur. İçine yumurtalar kırılır, en son da un, ilave edilerek iyice yoğurulur. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp,, yuvarlanır. Ortasına parmak ile bastılır., Kaynamış suya bir tutam tuz, bir tutam limon tuzu atılır ve köfteler ilave, edilir. İyice kaynadıktan sonra suyu süzülür.Dövülmüş sarmısak ile, rendelenmiş domatesler, yağ ve salça ile kavrulur. Kavurulan bu sos,, köftelerin üzerine gezdirilir. Kıyılmış maydonozla süslenerek servis yapılır., Afiyet olsun…Bu Sarımsaklı Köfte tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Sarımsaklı Köfte ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Sarımsaklı Köfte tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
