Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- Köfteler icin:, 1/2 kg Kiyma, 1 Adet Yumurta, 1 Büyük Sogan, 1/4 Demet Maydanoz, 3 Dis Sarmisak, Tuz ve Köfte Baharati, Sebzesi:, 5 Adet Patlican (ince ve uzun), 4 Sivri Biber, Suyu icin: Et Suyu ve Salca
Hazırlanışı
Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilir. Kiymayi, yumurtayi ve baharatlari, ekledikten sonra bildigimiz köfte hamuru yogurulur ve bir saat bekletilir., Bu siradada Patlicanlar uzun ve 1,5cm kalinliginda dilimlere kesilir ve, tuzlanir. Biberlerde 4´e bölünür. Hepsi teker teker kizgin yagda kizartilir,, kagit havluya konarak fazla yagini cekmesi icin birakilir. Bu arada köfte, hamurunda köfteler hazirlanir. Ardinan bir Köfteyi bir kizartilmis patlican, dilimine sarilir ve kürdani köfteye soktuktan sonra kürdanin üstüne birde, biber konur. Köftelerin hepsini aynen bu sekilde hazirladiktan sonra, tepsiye dizilir, üstüne Et Suyu/Salca karisimi dökülür ve yaklasik 1/2 Saat, firinda pisirilirBu Saray Köftesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Saray Köftesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Saray Köftesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
