Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 500 gr. kıyma, 4 dilim bayat ekmek veya tost ekmeği, 1 yumurta, Maydanoz, tuz, kimyon, karabiber, kırmızıbiber, sos için;, 4 yemek kaşığı salça, 3-4 diş sarımsak, 2-3 su bardağı su, süsleme için rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın. Kıyma, ekmekler, kimyon,, kırmızıbiber,karabiber ve kıyılmış maydanozu yoğurun. İsterseniz tavada,, isterseniz fritözde 160 derecede 4-5 dak. kadar kızartın. Bu arada salçayı, sulandırıp dövülmüş veya rendelenmiş sarımsıklarla karıştırın. Suyu bol, tutun, çok koyu kıvamda olmasın. Hafif kaynamaya başlarken köfteleri, sosun içine atın. 10-15 dak kadar, zevkinize göre pişirin. Bu arada köfteler, sosu içine çekecektir. Tabaklara alıp, üzerine çok az da sosundan döküp,, rendelenmiş kaşar da serperek servis edebilirsiniz., Afiyet olsunBu Salçalı Köfte tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Salçalı Köfte ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Salçalı Köfte tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
