Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 500 gr. kiyma, 3 adet yumurta, 2 çorba kasigi un, 2 çorba kasigi su, Yarim demet maydanoz, 1 tatli kasigi köfte bahari, Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
- Genis bir kapta kiyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasigi unu karistirip, yogurun. Köfte baharini ve tuzunu ekleyin. Biraz daha yogurun. Sivi yagi, tavada kizdirin. Hazirlamis oldugunuz malzemeden kasikla alip yaga atin., Çevirerek kizartin. Haslanmis sebze ile servis yapin.
