Piliç Kebabi Tarifi

Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Piliç Kebabi tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Piliç Kebabi, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Piliç Kebabi Tarifi

Hazırlanma Süresi :


Malzemeler


Hazırlanışı

Ön hazirlik olarak pilicin gögüs kismindaki derileri alip, atin. Gögüs etini iri, kusbasi dograyin., Sogani ayiklayip, küçük küpler halinde dograyin. Sarmisagi ayiklayip, ince, kiyin., Domatesi, kabuklarini soyup çekirdeklerini temizledikten sonra, iri zar, biçimi dograyin. Dolmalik biberin sap ve çekirdekli kisimlarini alip, atin., Biberi serit biçiminde kesin., Mantarlarin büyük olanlarini dörde, orta boy olanlarini ikiye kesin., Saplarinin uçlarini kesip, atin. Küçük mantarlari, saplarinin uç kisimlarini, kesip attiktan sonra, bütün olarak birakin. Mantarlari içine biraz tuz atilmis, ve 1/2 limon konmus bol suda yumusamaya baslayincaya kadar -yaklasik, 1/2 saat- haslayin. Süzdürüp, bir kenara alin., Yagi genisçe bir tencerede orta ateste eritin. Yag kizmaya baslayinca piliç, parçalarini ilave edin. Atesi açin. Piliç parçalarini bir kevgirle sik sik, karistirarak, 3-4 dakika, pembelesinceye kadar sote edin., Sogan, sarmisak, dolmalik biber ve mantari ilave edin. Sik sik karistirarak,, 3-4 dakika daha pisirin. Tuzunu ve biberini serpin.Domatesi serpistirin., Ara sira karistirarak birkaç dakika daha pisirin. Kremasini ilave edin., Ardindan suyunu verin., Atesi kisin. Tencerenin kapagini sikica örtün. Piliçleri, agir ateste 15-20, dakika, etler yumusayincaya kadar pisirin. Bu süre içinde, ara sira, tencerenin kapagini açip, etlerin pisip pismedigini kontrol edin. Gerekirse, pisirme süresini 10 dakika daha uzatin.
Bu Piliç Kebabi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Piliç Kebabi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz

Piliç Kebabi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.

 
Exit mobile version