Peynirli Omlet

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • 2 yumurta, 1/2 çay kasigi tuz, biber, 20 gr (1 çorba kasigi +1 çay kasigi) Margarin

Hazırlanışı

  • Bir kaseye yumurtalari kirip, tuz ve biberini ilave ettikten sonra telle, hafifçe çirpin. Bu çirpma sonunda yumurtanin sarisi aki birbirine karismis, olmali, ancak yumurta aklari köpürmemelidir., Bir çorba kasigi margarini bir tavada eritin. Tavayi saga sola oynatarak, yagin tavanin bütün tabanini ve kenarlarini kaplamasini saglayin. Yag iyice, kizip, renk degistirmeye baslamadan hemen önce çirpilmis yumurtalari, ilave edin.