Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 5 su bardagi un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatli kasigi tuz, 200 g margarin, 1 yumurta, 1,5 çay bardagi süt, Üzeri için:, 1 yumurta sarisi,, 1 su bardagi kasar rendesi
Hazırlanışı
- Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karistirip iki kez eleyin. Margarini ilave, edip iki avucunuzla fazla bastirmadan ovusturarak unu granüller haline, getirin. Yumurtayi çirpip ekleyin. Sütü azar azar ekleyerek yogurun., Hamuru 0,5 cm kalinliginda açin. Üzerine yumurta sarisi sürüp kasar, rendesi serpin. 10 cm uzunlugunda ve 1 cm genisliginde seritler kesin., Firin tepsisine siralayin ve önceden isitilmis 175 dereceli firinda 15-20, dakika pisirin.
