Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- 500 gr domates, 200 gr beyaz ekmek, 1 dis sarmisak, 4 yemek kasigi zeytinyagi, 2 yemek kasigi üzüm sirkesi
Hazırlanışı
- Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini çikartin. Ekmekleri suyla islatin, ve suyunu sikip domates ve kiyilmis sarmisakla birlikte karistiriciya koyun., Yumusak krema haline gelince yag, sirke ve biraz tuz katin., Bu karisima, corba kivamina gelene dek 3 bardak su katin. 2 saat, buzdolabinda bekletin. Servisten önce kaseye bosaltip içine buz parçalari, atin.
