Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- 1 çay bardağı Pekmez, 1 çay bardağı Sıvıyağ, 1 çay bardağı Toz şeker, 1 çay bardağı Margarin , erimiş, 1 çay kaşığı Karbonat, 1 çay kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
- Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Kulak memesi, yumuşaklığında hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır., Yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Ortalarına fındık konur ve fırında pişirilir