Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Patlicanli Börek tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Patlicanli Börek, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Patlicanli Börek Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 Çorba Kasigi Margarin, 1 Adet Sogan, 250 gr Kiyma, 2 Adet Patlican, 1 Çay Kasigi Kirmizibiber, Karabiber, Yarim Demet Maydanoz, 3-4 Adet Yufka, Yarim Su Bardagi Süt, Yarim Su Bardagi Su, Yarim Su Bardagi Sivi Yag, Üzerine: 1 Adet Yumurtanin Sarisi
Hazırlanışı
Tavaya 1 çorba kasigi margarini aktarin. Küçük küçük kestiginiz sogani, yagda pembelestirin. Sonra kiymayi ilave edin. Rengi degisene dek, kavurun. Son olarak 1 çay kasigi kirmizibiber ve karabiber ile ince ince, dogranmis maydanozu ekleyin. Tavayi atesten alin. Közlediginiz ve, kabuklarini soydugunuz patlicanlari küçük küçük kesin. Kiymali harcin, üzerine ekleyin. Ayri bir kapta yarim su bardagi sütü, suyu ve siviyagi, karistirin., Yufkayi temiz ve düz bir zemine serin. Bir firça yardimiyla sütlü karisimdan, yufkanin üzerine sürün. Yufkayi yuvarlak kenarlarini ortada birlesecek, sekilde katlayin. Kuru yerlerine sütlü karisimdan sürün. Dörde kesin., Her bir karenin içine patlicanli harçtan koyun., Kenarlarini içe dogru kapatin., Kat yerleri altta kalacak sekilde yaglanmis tepsiye dizin. Diger yufkalarada, ayni islemi uygulayin. üzerine yumurta sarisi sürün. Önceden isitilmis 180, dereceli firinda pisirin. Bu Patlicanli Börek tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Patlicanli Börek ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Patlicanli Börek tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
