Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Patlican Köftesi tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Patlican Köftesi, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Patlican Köftesi Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 Kg Patlican, 2 Adet Yumurta, 3 Çorba Kasigi Un, 1 Demet Maydanoz, 3 Çorba Kasigi Ezilmis Beyaz Peynir, Sos Için, 3 Adet Domates, 2 Çorba Kasigi Siviyag, 4-5 Dis Sarmisak, 1 Tatli Kasigi Seker, Kizartmak için, 1 Su Bardagi Siviyag
Hazırlanışı
Patlicanlarin kabuklarini alaca soyalim. Findik iriliginde küp seklinde, dograyalim. Patlicanlara 1 çay bardagi su ilave ederek, haslayalim., Patlicanlar yumusadiginda atesten alarak, suyunu süzelim. Kevgire, aktaralim. Elimizle bastirarak kalan suyu süzelim., Sonra patlicanlari çukur bir kaba aktarip, 2 adet yumurtayi, unu, tuzu,, karabiberi, kiyilmis maydanozu ve beyaz peyniri ilave edelim. Malzemeler, özlesene dek karistiralim. Karisimdan bir kasik yardimiyle alarak, kizgin, sivi yaga dökelim. Arkali önlü kizartalim. Fazla yagini süzmek için kagit, mutfak havlusunun üzerine alalim. 3, Sos için: domatesleri rendeleyelim. Dövülmüs sarmisaklarla birlikte 2, çorba kasigi sivi yagda 3 dakika pisirelim. Seker, tuz ve karabiberi, ekleyelim. atesten alalim. Köteleri sosla birlikte servis yapalim. Bu Patlican Köftesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Patlican Köftesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Patlican Köftesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
