Patatesli Topkek

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates,, 1 su bardağı yoğurt,, 1.5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un,, 1 su bardağı sıvı yağ,, 2 adet yumurta,, 1 paket kabartma tozu,, Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber,

Hazırlanışı

  • Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, un, yumurta ve, kabartma tozunu karıştırıp,, patatesleri ekleyin. Tuz, kırmızı pulbiber, karabiberi ilave edip, yağlanmış, kalıplara boşaltın. Üzerine, çörekotu serpip orta ısılı fırında 20-25 dakika pişirin.