Pastırmalıtart

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 250 gr margarin, 3 adet patates, 2 yumurta sarısı, Aldıgı kadar un, 1/2 demet dereotu, 150 gr pastırma, 2 yemek kaşığı haşhaş

Hazırlanışı

  • Patatesi haşlayıp püre haline getirin. 1 yumurta sarısı, ince kıyılmış, dereotu, erimiş margarin, tuzu karıştırın. Unu ekleyip hamuru yoğurun., Hamurun yarısını yağlanmış tart kalıbına döşeyin. Pastırmaları arasına, dizin. Üzerine kalan hamuru döşeyin. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, serpin. 180°C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin., Afiyet olsun.