Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 parça çemensiz pastirma, 1 cm incelikte kesilmis, her biri yaklasik 100, gr, 40 gr margarin veya tereyagi, 500 gr eksi elma, kabuklari soyulup dilimlenmis, 3 yemek kasigi tavuk suyu, 500-750 gr beyaz lahana, dogranmis, 1-2 çay kasagi kimyon, 150 gr yogurt
Hazırlanışı
Firini 180C’ye isitin., Büyük bir tavada margarinin yarisini eritin. Yag kizinca pastirmalari ve, elmalari ekleyip, elmalar yumusayincaya dek 5-10 dk. karistirarak, kizartin. Tavuk suyunu ekleyip 1-2 dakika kaynatin., Bu sirada kalan margarini bir tencerede eritin ve lahanalari ekleyip,, karistirin. Tencerenin kapagini örtüp lahanalari 5 dakika pisirin. Ara sira, lahanalar yapismasin diye tencereyi sallayin., Tencereyi atesten alip, kimyon ve yogurdu ekleyin, iyice karistirin., Karabiberle tatlandirin., Lahanalarin yarisini güvece koyun. Üzerine pastirmali ve elmali karisimi, ekleyin. Kalan lahanayla üstünü kapatin. Güveci, agzi kapali olarak firinda 30 dakika pisirin. Güveçteki malzemeyi iyice, harmanlayip sicak olarak servis yapin., ASÇININ ÖNERISIBu Pastirmali Lahana tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Pastirmali Lahana ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Pastirmali Lahana tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
