Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Paça Jöleli tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Paça Jöleli, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Paça Jöleli Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
12 Keçi yada Koyun Paçası (temizlenmiş), 10 Su Bardağı Su, 1 Çay Kaşığı Tuz, 8 Diş Sarmısak (dövülmüş), 3/4 Su Bardağı Sirke
Hazırlanışı
1 litrelik bir pasta kalıbını çalkaiayıp, buzdolabında 30 dakika soğutunuz., Önce, ağır ateşte paçaların üstündeki kılları ütüleyiniz. Paçaları yıkayıp bir, kenara bırakınız. Büyükçe bir tencereye yıkanmış paçaları, suyu ve tuzu, koyup orta ateşte 3 saat, paçalar yumuşayana kadar pişiriniz. Tencereyi, ocaktan indirip, bir delikli kepçe ile paçaları bir tabağa aktarınız. Paçaların, etli kısımlarını ayıklayıp kalan kısmını atınız., Paça suyunun bulunduğu tencereyi yeniden orta ateşte, içinde 5 su, bardağı paça suyu kalana kadar kaynatınız. Tencereyi ateşten alıp, ılınmaya bırakınız., Küçük bir kasede sarmısak ve sirkeyi iyice çırpınız. Karışımı, tenceredeki, ılınmış paça suyuna ekleyiniz., Kalıbınızı buzdolabından çıkarınız. İçine hazırladığınız paça suyundan,, kalıbın üçte ikisini dolduracak kadar döküp, yeniden buzdolaına kaldırınız., Paça suyu donmaya başladığında kalılbı buzdolabından alıp, ayıklanmış, paçaları, üstlerine biberi serperek, kalıba ekleyiniz. (Kalan paça suyu varsa, onu da kalıba dökünüz). Kalıbı yeniden buzdolabına kaldırıp 5-5,5 saat,, jöle iyice donana kadar soğutunuz. Bu Paça Jöleli tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Paça Jöleli ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Paça Jöleli tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
