Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- Nohut 1/2 su bardagi 85 gram, Su 5 1/2 su bardagi 110 gram, Sogan 1 orta boy 75 gram, Margarin veya tereyag 1/2 su bardagi 100 gram, Domates 1 orta boy 125 gram, Tuz 2 tatli kasigi 12 gram, Bulgur 2 su bardagi 300 gram, Kirmizi biber 1/2 tatli kasigi 1 gram, Kara biber 1/2 tatli kasigi 1 gram
Hazırlanışı
Nohutu yika, bir su bardagi su ile 1 gün islat, 1 su bardagi 1 su daha, koyup basinçli tencerede 40 dakika pisir. Sogani soy, yika, ince ince, dogra, yagla birlikte tencereye koy, kapagi kapat, kisik ateste ara sira, karistirarak 5-6 dakika öldür. Domatesi yika, kabugunu soy, 1, santimetreküp irilikte dogra ve sogana ekle, kapagi kapat, 2-3 dakika, yumusat. Pismis nohutu, nohut suyunu, tuzu ve kalan suyu koy, kaynama, noktasina gelince bulguru ekle, karistir. Önce orta sonra kisik ateste, suyunu çekene degin 15-20 dakika pisir, baharati serp, üzerine peçete, koyup 20 dakika dinlendir.Bu Nohutlu Bulgur Pilavi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Nohutlu Bulgur Pilavi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Nohutlu Bulgur Pilavi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
