Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 500 gr hindi straganof, 4 dal taze soğan, 2 yemek kaşığı soya sosu, 4 adet çarliston biber, 2 adet kırmızı biber, 1 kutu haşlanmış mısır, 1 çay kaşığı zencefil, 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
- Soğan ve biberleri uzunlamasına ince dilimleyin. Sıvı yağı tavada kızdırın., Soğan ve zencefili ilave edip 2 dakika çevirin. Hindileri ve biberleri ekleyip, karıştırarak 5 dakika çevirin. Soya sosu mısırları ve tuzu ekleyip 2-3, dakika daha kavurun. Servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.Afiyet, olsun…
