Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 150 gr kuşbaşı bonfile et, 1 adet patlıcan, 1 adet patates, 1 adet orta boy soğan, 1 adet defne yaprağı, 1 adet orta boy havuç, 1 adet çarliston biberi, 1 diş sarmısak, 1 yaprak milföy hamuru, 1 adet yumurta, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 yemek kaşığı pirinç, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 adet çalı fasulye
Hazırlanışı
Bir kaba soğan ve biberleri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tencereye yağı, koyarak içerisine biber, soğan ve sarımsak ilave ederek karıştırın. Başka, bir kapta etleri haşlayıp tencereye koyarak biraz karıştırın. Havuçları ve, fasulyeleri doğrayarak tencereye ilave edin. Suyunu ekleyin., Kısık ateşte defne yaprağını kaynatın. Etler pişmeye yakın patatesi ve, pirinçi koyun. İçerisine tuz ve karabiber ilave ederek güveç kabına, boşaltın. Patlıcanları yağda kızartarak yemeğin üzerine serpiştirin. Milföy, hamurunu merdaneyle biraz açarak kenarlarını yuvarak hale getirin., Güvecin kenarına tutmaması için yumurta sarısı sürün., Hamuru üzerine kapatın. Kalan yumurta sarısını da hamurun üzerine, sürerek güveci fırına verin. Hamur kızardığında fırından alarak pilav ile, sıcak olarak servise sunun.Bu Milföy Hamurlu Güveç tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Milföy Hamurlu Güveç ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Milföy Hamurlu Güveç tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
