Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Midyeli Lahana Sarması tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Midyeli Lahana Sarması, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Midyeli Lahana Sarması Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 büyük lahana, 100 adet midye içi, 1.5 su bardağı pirinç, 6 soğan, Yarım su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık, 1 çorba kaşığı kuşüzümü, 3 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 2 çay kaşığı yenibahar, 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Lahana yapraklarını tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayıp, süzgece alın. Midyeleri 15 dakika suda bekletip süzün. Soğanları kıyın. Kuş, üzümünü ılık suda bekletip süzün., Tavada sıvıyağ ile yarım bardak zeytinyağını kızdırıp soğanı sote edin., Fıstık ve midyeleri ilave edin. Midye suyunu salıp çekince pirinci ekleyip 10, dakika karıştırarak kavurun., İki bardak sıcak su, kuşüzümü ve tozşekeri ekleyip suyunu çekinceye, kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alıp yenibahar, tuz, tarçın ve karabiberi, ilave edin. Harmanlayıp soğumaya bırakın., Midyeli harcı lahana yapraklarına paylaştırıp sarın ve sarmaları tencereye, dizin. 1 bardak sıcak su ekleyip pişirin. Ateşten alıp üzerine kalan, zeytinyağını gezdirin ve soğumaya bırakın., Afiyet olsun… Bu Midyeli Lahana Sarması tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Midyeli Lahana Sarması ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Midyeli Lahana Sarması tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
