Meyveli Beze

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 4 Adet Yumurtanın Akı, 1 Su Bardağı Toz Şeker, 1/2 Tatlı Kaşığı Vanilya, Çırpılmış Krema

Hazırlanışı

  • Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek iyice, çırpın.İçine şekerin yarısını ilave edip,mikserle tekrar çırpın.Şekerin geri, kalanını bu karışıma ilave edin.Vanilya ve sirkeyi ekleyip,tekrar karıştırın., Tepsiyi fırından çıkarın.Üzerine bir tabaka yağlı kağıt yayın.Yağlı kağıdın, ortasına kalemle 18 cm çapında bir çember çizin.Hazırladığınız yumurta, akı karışımını kağıdın üzerine çemberden taşırmamaya dikkat ederek, yayın.Sonra fırına koyun.Mikrodalga fırının yüksek derecesinde 2 dakika, pişirin.Fırının kapağını açın.10 dakika içinde bırakın., Bu sürenin sonunda dikkatlice fırından çıkarın.Soğuyana dek, bekleyin.Dikkatlice yağlı kağıdı alıp,bir tabağa koyun.Üzerine çırpılmış, kremayı ekledikten sonra çilek,kivi,muz gibi mevsim meyveleri ile, süsleyip,servis yapın.