Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 3 adet yufka,, 1 su bardagi yesil mercimek,, 2 adet sogan,, 2 adet yumurta,, 1/2 su bardagi süt,, 1/2 su bardagi siviyag,, 1 çay bardagi ceviziçi,, Tuz, karabiber.
Hazırlanışı
Mercimegi aksamdan islatip, üzerini örtecek kadar su ilave edip, haslayip,, süzün. Tavada 3 çorba kasigi siviyagi kizdirip, ince dogranmis sogani, pembelesinceye kadar kavurun. Mercimek, dövülmüs ceviz içi, tuz ve, karabiber ilave edip, karistirin. Yumurtalardan birinin sarisini ayirin. Kalan, yumurtalari, süt ve siviyagi karistirin. Yufkalari yayip üzerine harç sürüp,, ikiye katlayin. 6 esit üçgen parçaya bölün. Uzun kenarina iç koyup, rulo, haline getirin. Diger yufkalara da ayni islemi uygulayin. Üzerlerine, yumurta sarisi sürüp, 200°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.Bu Mercimekli Dürüm Böregi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mercimekli Dürüm Böregi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mercimekli Dürüm Böregi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
