Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg. mezgit, 1 küçük boy tat mayonez, 1 adet orta boy soğan, 1 adet havuç, 2 su bardağı su, 3 adet defne yaprağı, 1/2 limon suyu, Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Mezgitleri ayıklayıp, yıkayın. Balık, dörde bölünmüş soğan, havuç, defne, yaprağı, tuz, karabiber ve limon suyunu bir tencereye koyun., Malzemelerin üzerine 2 su bardağı su ekleyip kaynatın. Kaynarken suyun, yüzeyinde oluşan köpüğü delikli bir kepçe ile alın. Mezgit pişinceye kadar, 10-15 dakika haşlayın., Balığı kendi suyu içinde soğuttuktan sonra suyunu süzün, derisini ve, kılçıklarını çıkartıp, küçük parçalara bölün., Balık parçalarının üzerini mayonezle kaplayıp çatalla şekillendirin., Mayonezli mezgit salata yaprakları, limon dilimleri ve dereotu ile süsleyip, servis yapın.Bu Mayonezli Mezgit tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mayonezli Mezgit ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mayonezli Mezgit tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
