Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 5 adet yufka,, 750 gr mantar,, 4 adet kuru soğan,, ½ su bardağı sıvıyağ,, 1 su bardağı süt,, 2 yemek kaşığı yoğurt,, 3 adet yumurta,, 1 yemek kaşığı tuzot,, 2 yemek kaşığı çörek otu.
Hazırlanışı
Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşinceye, kadar kavurun. Mantarları ince kıyıp soğana ilave edin. Mantarlar suyunu, salıp çekinceye kadar kavurun. Yumurta sarısının birini üzerine sürmek için, ayırın. Süt, kalan sıvı yağ, yumurtalar ve yoğurdu iyice çırpın. Yağlanmış, fırın tepsisini yufkayı bir kat serin. Karışımdan fırçayla sürün. 3 yufkayı, tekrarlayın. Üzerine mantarları yayın. Kalan yufkaları karışımı sürerek, bitirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekin. Önceden ısıtılmış 200, derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.Bu Mantarlı Tepsi Böreği tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantarlı Tepsi Böreği ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantarlı Tepsi Böreği tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
