Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- Patates, 1 kg., Yumurta 2 adet, Karabiber, Tuz, Un 3 su bardagi, İçi İçin, Mantar 1/2 kg., soğan 2 adet, Maydanoz 1/2 demet, Margarin 2 corba kasigi, Karabiber, Tuz, Çig krema 1/2 cay bardagi, Limon suyu Yarım, Tereyagi 6 corba kasigi
Hazırlanışı
Pateteslerin kabuklarini soyup tuzlu suda, yumusayincaya kadar haslayin., Suyunu suzun. Catalla ezerek pure haline getirin. Un, yumurta, tuz ve, karabiber ilave edin. Yogurarak kati bir hamur halinde getirin., Mantarlari ufak dograyin., Kremayi limon suyuyla karistirin., Margarini eritin. Kup seklinde dogranmis soğani ekleyip pembelestirin., Mantari ilave edin suyunu cekinceye kadar pisirin. Tuz, karabiber ve, kiyilmis maydanozu ekleyip sogumaya birakin., Patates hamurunu 8 esit parcaya bolun. Her parcayi, unlanmis duz bir, zemin uzerinde merdane ile 18 cm. capinda acin. Uzerine limonlu krema, surun. Mantarli icten koyup, kenarlarini kapatarak, sigara boregi seklinde, sarin. Diger hamurlari da ayni sekilde hazirlayin., Patates sarmalarini yaglanmis cam firin tepsisine yerlestirin. Kalan, tereyagini boreklerin uzerine surun., 175 derece isitilmis firinda, 45 dakika pisirin. Sicak olarak servis yapin.Bu Mantarlı Patates Sarmasi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantarlı Patates Sarmasi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantarlı Patates Sarmasi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
