Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg. kuzu eti, 500 gr. mantar, 25 gr. tereyagi, 250 ml. krema, 1 demet maydanoz, 2 dis sarimsak, zeytinyagi, tuz
Hazırlanışı
Eti tuzlayip biber serpin, ardindan zeytinyagi ile yaglayin. Dört kasik, zeytinyagi ilavesiyle 200 derecelik firinda 1 saat pisirin. Sogumaya birakin., Bir kapta bir bardak sicak su, krema ve 100 gram kiyilmis ve temizlenmis, mantari karistirin. 15 dakika pisirin. Diger yanda, kalan mantarlari ince, ince kiydiktan sonra tereyagiyla birlikte harli ateste pisirin. Sarimsaklari,, tuz ve biberi ilave edin. 15 dakika daha pisirdikten sonra kiyilmis, maydanozu da katin, sarimsaklari çikarin. Servis tabagina dilimlenmis, kuzu etini yerlestirip üzerine mantar sosunu dökün.Bu Mantarli Kuzu Eti tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantarli Kuzu Eti ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantarli Kuzu Eti tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
