Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Mantarlı Biftek Sarma tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Mantarlı Biftek Sarma, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Mantarlı Biftek Sarma Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
4 Adet 160 gramlık Dana Biftek, 200 gr Mantar, 1 Su Bardağı Et Suyu, 2-3 Diş Sarmısak, 2 Çorba Kaşığı Acı Hardal, 8 Dilim Pastırma, 1 Havuç, 1/2 Demet Maydanoz, 2 Yeşil Soğan, 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası, 1.5 Çorba Kaşığı Margarin, 1/2 Su Bardağı Su, 1 Defne Yaprağı, 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, 1 Çorba Kaşığı Un, 5-6 Arpacık Soğanı, Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Mantarları ince ince doğrayıp kaynamış et suyunda yarım saat bekletin., Biftek dilimlerini düz zemine yayın. Sarımsakları ezip hardala karıştırın ve, etlerin üzerine sürün. Pastırma dilimlerini ekleyin., Havuç, maydanoz ve yeşil soğanları doğrayıp margarinde kavurun., Domates salçasını ekleyip karıştırın. Yarım su bardağı su ve defne, yaprağını ilave edin. Et suyunda beklettiğiniz mantarları suyuyla birlikte, tencereye ekleyip pişirin. Sonra defneyi çıkarın. Mantarlı karışımın bir, kısmını ayırıp kalanını bifteklerin üzerine paylaştırın., Biftekleri rulo şeklinde sarıp mutfak ipiyle bağlayın. Üzerine tuz ve, karabiber serpin., Hazırladığınız biftek rulolarını una bulayıp kızgın yağda kızartın. Düz bir, tepsiye alın ve önceden 170 dereceye ayarlanmış frında 50 dakika pişirin., Kalan mantarlı karışıma arpacık soğanları ilave edip 10 dakika kadar, pişirin. Biftek ruloları servis tabağına alıp sos eşliğinde sıcak olarak servis, yapın. Bu Mantarlı Biftek Sarma tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantarlı Biftek Sarma ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantarlı Biftek Sarma tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
