Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 20 Sığır Dili Dilimi (ince kesilmiş), 45 gr Margarin (3 çorba kaşığı), 250 gr Mantar (temizlenip dilimlenmiş), 1 1/2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası (2 çorba kaşığı suda eritilmiş), 150 gr Et Suyu (3/4 su bardağı), 1 Çay Kaşığı Tuz, 1 Kahve Kaşığı Karabiber, 50 gr Konyak (1/4 su bardağı)
Hazırlanışı
Hazırlanması kolay ve çok lezzetli olan mantar soslu dili, hafif bir öğle, yada akşam yemeği olarak, patates püresi ve ızgara domatesle servis, edebilirsiniz., Büyük ve derin bir tavada yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca mantarları, ekleyip ara sıra karıştırarak pişiriniz., Tavayı ateşten alıp, tahta kaşıkla eritilmiş mısır nişastasını ekleyip iyice, karıştırınız., Tavayı yeniden ateşe oturtup yavaş yavaş et suyunu katınız; karışımı, pürtüksüz olana kadar karıştırınız. Devamlı karıştırarak tuz, karabiber ve, konyağı katınız., Dil dilimlerini tavaya koyup sosa iyice bulayınız. Ateşin altını kısıp, arasıra, karıştırarak 15-20 dakika, dilimler iyice ısınıp, sos koyulaşıncaya kadar, pişiriniz., Tavayı ateşten alıp, içindekileri ısıtılmış bir servis tabağına aktararak, servis ediniz.Bu Mantar Soslu Dil tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantar Soslu Dil ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantar Soslu Dil tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
