Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 1 Kg Mandalina, 1.5 Kg Toz Şeker, 2 Su Bardağı Mandalina Suyu, 1 Limon Suyu
Hazırlanışı
- Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan, geçirin., Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5, dakika ovun. Kalan şekeri de üzerine dökerek buzdolabında 1 gece, bekletin., Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika, pişirin. Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın., Hazırladığınız reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın.
