Mahlepli Kurabiye

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • Yarim çay bardagi sirke, 3 yemek kasigi yogurt, 250 g margarin, 1 çay kasigi tuz, 2 tatli kasigi toz seker, 1,5 tatli kasigi mahlep, 4-4,5 su bardagi un, 1 paket kabartma tozu, Üzeri için:, 1 yumurta sarisi

Hazırlanışı

  • Sirke, yogurt, margarin, tuz, seker ve mahlebi karistirin. Un ve hamur, kabartma tozunu ekleyip yumusak bir hamur elde edin. 0,5 cm, kalinliginda açin ve degisik sekillerdeki kaliplarla kesin. Firin tepsisine dizip, yumurta sarisi sürün ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika, pisirin.