Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 yumurta, 1 kahve fincanı süt, 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, Bir tutam tuz, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi, Kızartmak için:, Sıvıyağ, Şerbet için:, 1.5 su bardağı tozşeker, 1.5 su bardağı su
Hazırlanışı
- Yoğurdu derin bir kaba alın. Yumurta, süt, tereyağı ve bir tutam tuz, ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yoğurtlu karışıma ilave, edin ve hızla karıştırın., Derin bir tavada sıvıyağı kızdırın. Karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın., Lokmaları tencereye alıp soğutun., Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. Soğumuş lokmaların üzerine sıcak, şerbeti dökün. Şerbeti çekince servis tabaklarına alın. Çekilmiş ceviz içi, serpip servis yapın.
