Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Lahanali Köfte tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Lahanali Köfte, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Lahanali Köfte Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
LAHANA IÇIN, 3 Domates, 1 Sogan, 1 Tatli Kasigi Margarin, 400 gr Lahana, 150 ml Su, 150 gr Süt Kremasi, Tuz, KOFTE IÇIN, 2 Dilim Bayat Ekmek, Tuz, 1 Sogan, 500 gr Kiyma, 1 Tatli Kasigi Siviyag, 1 Yumurta, 1 Tatli Kasigi Hardal, Kirmizi Tozbiber, Karabiber, Kizartmalik Yag
Hazırlanışı
Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi tuzlu suda 20 dakika, kadar haslayip suyunu süzün. Lahana için domateslerin kabuklarini soyup, çekirdeklerini ayikladiktan sonra küçük küpler halinde dograyin. Sogani, küp küp dograyin., Margarini bir tavada eritip sogani kavurun. Lahanayi ekleyip kavurmaya, devam edin. Süt kremasi ve suyu ekleyip kisik ateste 25 dakika kadar, piskin. Tuzlayip domatesleri tavaya ekleyin., Bu arada köfte için ekmeklerin kabuklarini kesip kalan ekmek içini su ile, nemlendirin. Sogani küçük küpler halinde dograyin. Siviyagi bir tavada, kizdirip sogani kavurun. Kiymayi bir kaseye alip ekmek içi, sogan ve, yumurta ile yogurun. Hardal, tuz, karabiber ve kirmizi toz biber ile, tatlandirin. 16 yuvarlak yassi köfte olusturun. Kizartmalik yagi bir tavada, kizdirip köfteleri kizartin. Köfteleri lahana esliginde servis yapin. Bu Lahanali Köfte tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Lahanali Köfte ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Lahanali Köfte tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
