Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- Yikanip, seritler halinde kesilmis Lahana(500 gr.), 4 çorba kasigi Tatli kirmizibiber, 1 çorba kasigi Limon suyu
Hazırlanışı
- Bir tencereye 8 su bardagi su koyup, lahana seritlerini ekleyerek,, kaynamaya basladiktan sonra lahanalari 2 dk. haslayip, tencereyi atesten, alin. Lahanalari süzüp, soguk su altina tutarak dirilttikten sonra, yeniden, süzün. Lahana seritlerini bir salata kasesine aktarip, tatli biberler, limon, suyu ve yogurt sosu ekleyin.
