Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 2 su bardagi elma suyunda haslanmis Amerikan Pirinci 3 kg. kuzu kaburgasi (pirzolasi) bütün olarak Tuz ve toz karabiber Dolma Içi: 1 su bardagi dogranmis kereviz basi 1 çay bardagi dogranmis sogan 4 yemek kasigi tereyag veya margarin 2 su bardagi dilimlenniis elma 1 çay bardagi ceviz 1 çay bardagi çekirdeksiz kuru üzüm 1 çay kasigi tuz 1 çay kasigi baharat
Hazırlanışı
Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel olarak düz bir tepsiye yerlestirin. Üzerine tuz ve biber serpin. Yanmamasi için kemik uçlarini folyo ile sarin. Su ilave etmeyin ve üzerini kapatmayin. 200 derece firinda 30 dakika süre ile kizartin. Diger tarafta genis bir tava içinde tereyagini eritin. Kereviz ve sogani orta ateste pisirin. Ocaktan indirin. Pirinç, elma, ceviz, kuru üzüm, tuz ve baharat ile karistirin. Kizarmis kaburganin içini bu malzeme ile doldurun. Üzerini folyo ile kapatin ve 15 dakika daha pisirin. Folyolari çikarin ve sicak olarak servis yapin.Bu Kuzu kaburga dolmasi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kuzu kaburga dolmasi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kuzu kaburga dolmasi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
