Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 tane kuzu incik, 4 tane patlıcan, 2 yemek kaşığı salça, 2 orta boy soğan, 1 domates, 100 g margarin, 1 su bardağı ayçiçeğiyağı, 4 su bardağı su, 4 tane sivribiber, 4 tane kürdan, Kırmızıbiber,Tuz
Hazırlanışı
Margarini yayvan bir tencerede eritin, ince kıyılmış soğanları pembeleşene, kadar kavurun, üzerine et ve salça ilavesiyle 15 dakika orta ateşte, kavurmaya devam edin. Üzerine su, kırmızıbiber ve tuzu ilave ettikten, sonra 1 saat kadar kısık ateşte pişirin.Başka bir tavada ayçiçeği yağını, kızdırın, patlıcanların her birini 4 eşit şerit halinde kestikten sonra yağda, kızartın., Etleri patlıcanla bohça şeklinde sarın, üzerlerine birer dilim domates ve, birer sivribiberi kürdanla tutturup tepsiye dizin, etin kalan suyunu üzerine, dökerek 20 dakika 180 derece fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın., Afiyet olsun…Bu Kuzu İncik Patlıcanlı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kuzu İncik Patlıcanlı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kuzu İncik Patlıcanlı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
