Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 2 Kuzu Başı (temizlenip üstten hafifçe kırılmış), 1 Litre (5 su bardağı) Su, l Tatlı Kaşığı Tuz, 75 gr (5 çorba kaşığı) Tereyağı (eritilmiş), 2 Çorba Kaşığı Kekik
Hazırlanışı
Özellikle sakatat sevenlerin hoşlanacağı fırında kuzu başı, ucuz ve, doyurucu bir giriş yemeği olarak servis edilebilir., Önce fırınınızı yüksek sıcaklığa (200 C) getirip ısıtınız. Büyük bir tencereye, su ve tuzu koyup kaynatınız. Kuzu başlarını tencereye ekleyip, arasıra bir, delikli kepçeyle üstte toplanan köpükleri alarak, tuzlu suyu tekrar, kaynatınız. 45 dakika pişirdikten sonra, başları tencereden alıp bir fırın, tepsisine yerleştiriniz., Tencereyi ateşten alıp, içindeki sudan 2 1/2 su bardağı ayırarak kalan, suyu dökünüz. Tepsideki başların üstüne ayırdığınız 2 1/2 su bardağı suyu, ve eritilmiş yağı dökünüz. Tepsiyi fırına sürüp başları, arasıra suyundan, üstüne kaşıkla dökerek 20 dakika, renkleri pembeleşene kadar pişiriniz., Başları çevirip bir 15 dakika daha pişirdikten sonra, tepsiyi fırından alınız., Bir kesme tahtası üstünde satırla her başı iki eşit parçaya bölüp, üstüne, kekiği serperek, ısıtılmış bir servis tabağında, yeşil salata yaprakları, üstünde servis edinizBu Kuzu Başı Fırında tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kuzu Başı Fırında ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kuzu Başı Fırında tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
