Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Krepli Kabak tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Krepli Kabak, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Krepli Kabak Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
3-4 adet kabak, 2 yemek kaşığı yağ, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı et suyu, 3-4 adet sosis, 100 gr kaşar peyniri, Yeteri kadar tuz, karabiber, krep hamuru için:, 3 su bardağı un, 3 adet yumurta, 2 su bardağı su, 1 su bardağı süt, Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Un, bir tatlı kaşığı tuz, yumurta ve sütü iyice karıştırarak pürüzsüz bir krep, hamuru hazırlayın. Krep tavası veya normal tavayı hafifçe yağlayın., Hamurdan bir çorba kepçesi dökerek önce altını, sonra da üstünü pişirin., 10 tane krepi bu şekilde hazırlayın., Diğer taraftan kabakları kazıyın. Yıkadıktan sonra irice doğrayın. Üzerini, örtecek kadar su ve biraz tuz koyup kabakiarı yumuşayana kadar pişirin., Başka bir tencereye 2 kaşık yağ koyun. Eriyince 2 kaşık un ekleyerek un, kokusu gelene kadar kavurun. Kabakları ilave edin. Eze eze beraber, karıştırın. Et suyunu koyun. Tuzunu ve karabiberini koyup yavaş ateşte, püre haline gelene kadar pişirin., Ateşten almadan önce ince kıyılmış dereotunu ve küp küp doğranıp, yağdan geçirilmiş sosisleri ekleyin. Servis tabağına bir adet krep koyup, üzerine kabak püresini bolca sürün. Tekrar krep koyun ve tekrar püre, koyun. 5 kat olunca en üstüne püre koyun., Kaşar peyniri rendesini serperek servise sunun. Arzu ederseniz bu şekilde, iken peynirler eriyene kadar 250 derecede ısıtılmış bir fırında pişirin. Bu Krepli Kabak tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Krepli Kabak ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Krepli Kabak tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
