Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 2 Adet Yumurta Akı, 1/2 Su Bardağı Toz Şeker, 1/4 Tatlı Kaşığı Tarçın, 125 gr. Eritilmiş Sütsüz Çikolata
Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak fırını 150 derece ısıtalım. İki adet fırın tepsisini yağlı, kağıtla kaplayalım., Mikser yardımıyle yumurta aklarını kar haline gelene dek çırpalım.Şekeri, azar azar ilave edelim. Her eklemeden sonra tekrar çırpalım. Karışım koyu, krema kıvamın gelip, şeker eriyene dek çırpmaya devam edelim. Tarçını, ekleyerek karıştıralım., Hazırladığımız karışımı bir krema sıkacağının içine dolduralım. Ucuna, küçük yıldız uç takalım. 3 cm aralıklar bırakarak yıldızcıkları tepsiye, sıkalım. 30 dakika kadar kıtır kıtır olana ve hafif sarımsı bir renk alana del, pişirelim. Fırını kapatıp bezeleri içinde soğutalım., Kreması için, çikolata ve kremayı küçük ısıya dayanıklı bir kaba alalım., Kabı kaynar su konulmuş bir başka kabın içine oturtalım. Çikolata eriyene, dek karıştıralım. Ateşten alalım. Yavaş yavaş karıştırarak soğutalım., Bezelerin arasına çikolatadan sürerek minik sandviçler yapalım. (Dilerseniz, üzerine kakao serpiştirerek hemen servis yapabilirsiniz), Aşcının Önerisi: Eğer bezelerin arasına çikolatalı harçtan sürmezseniz,, birkaç gün kadar saklayabilirsiniz. Ancak saklamak için hava almayan bir, kaba koyun ve yağlı kağıtlara sarın. Dilerseniz siyah çikolata yerine beyaz, çikolata da kullanabilirsiniz. Ayrıca, çekilmiş karanfil veya farklı baharatlar, da deneyebilirsiniz. Bezeleri pastalarda dekoratif olarak da, kullanabilirsiniz.Bu Kremalı Bezeler tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kremalı Bezeler ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kremalı Bezeler tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
