Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 500 gr Hamsi, 4 Limon, 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp geniş bir tepsiye dizin. hamsilerin üzerine, tuz serpip bir kat daha hamsi dizin. Bu işlemi hamsiler bitinceye kadar, sürdürün., Limon suyunu hamsilerin üzerine dökerek serin bir yerde bir gün bekletin., Zeytinyağı ve limonla servis yapın.
