Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 kg patlıcan, 300 gr kıyma, 3 soğan, 50 gr margarin, 3 dal maydanoz, 3 dal dereotu, 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı un, 4 yumurta, Yarım çay kaşığı karbonat
Hazırlanışı
Patlıcanları soyup fırında hafif közleyin ve küçük küçük doğrayın. Soğanları, ve maydanozu temizleyip kıyın., Margarini tencerede eritip soğanı kavurun. Kıymayı ilave edip suyunu, çekinceye kadar karıştırarak kavurun.Patlıcan, maydanoz, tuz ve, karabiberi ilave edip karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın., Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp un, karbonat ve yoğurdu ilave edin., Malzemeleri mikserle çırpın. Patlıcanlı harca ilave edip karıştırın ve, yağlanmış fırın kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı, fırında 15-20 dakika pişirin. Dilimleyip dereotu eşliğinde sıcak ya da ılık, olarak servis yapın.Afiyet olsun…Bu Kıymalıvepatlıcanlıfırınmücver tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kıymalıvepatlıcanlıfırınmücver ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kıymalıvepatlıcanlıfırınmücver tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
