Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- İç Malzemeleri:, 250 gr. kıyma, 4 adet orta boy soğan, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 domates, 2 biber, isteğe göre tuz, Hamur Malzemesi:, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 3 su bardağı un, 1 çay bardağı ayçiçek yağı
Hazırlanışı
Önce kıyma kavrulur. sonra soğan yemek soğanı gibi doğranıp kavrularak,, önceden kavrulmuş kıymaya eklenir. Bu malzemeye tuz, karabiber, kırmızı, pul biber ve salça eklenir., Hamur için ilk önce 1 bardak ılıtılmış suya maya, tuz şeker konulur ve, eritilir. Daha sonra bir kaba un konulur ve bu maya una ilave edilir, yağ, konulur ve yumurtanın sarısı ayrılarak akı da bu malzemeye konularak, hamur haline getirilir., Hamurdan bir ceviz büyüklüğünde hamur koparılır yarım santim, kalınlığında küçük bir pide şeklinde açılır ve ortasına iç malzeme konulur, ve yanlar hafifçe kabartılır. Bu şekilde tüm hamur malzemesi yapılarak, yağlanmış tepsiye sıralanır. Üzerlerine domatesler ince kesilerek biberlerle, birlikte süs ve tat katması amacıyla konulur. Son olarak 200 derece, ısıtılmış turbo fırında hamurların üstü kızarana kadar pişirilir., afiyet olsun…Bu Kıymalı Poğaça Pidesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Kıymalı Poğaça Pidesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Kıymalı Poğaça Pidesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
