Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı un, 150 gr.kıyma, 1 adet soğan, 1 adet domates, 3 su bardağı et suyu, 2 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
- Unu bir kaba koyun.Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.Avuçlarınız, arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin.Derin bir tencerede, yağı ve soğanı kavurun.Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da, ekleyin.Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dk.kadar, kaynatın.Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün., Afiyet olsun.
