Kestaneli Elmali Krep

Hazırlanma Süresi :

  • 60 dk-Fazla

Malzemeler

  • 8 Krep, 2 Golden Elma, 600 gr. Kestane Püresi (hazir alinabilir), 1 Limon, 1 Yemek Kasigi Tereyagi, 1 Paket Vanilya, 2 Yemek Kasigi Krema, 4 Yemek Kasigi Çekilmis Findik (badem veya fistik da olabilir), 2 Yemek Kasigi Pudra sekeri (kestane püresi sekerliyse,pudra sekeri, gerekmez), 100 gr. Bitter Çikolata, Findik Büyüklügünde Tereyagi

Hazırlanışı

  • Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin ve kararmamasi için, limon suyu ile islatin., Tereyagini yapismayan tavada eritin, elmalari kisik ateste 10-12 dakika, pisirin. Yumusayinca ezerek püre haline getirin. Kestane pürenizi (sekersiz, ise pudra sekerini de katarak), vanilya ve çekilmis badem ya da findigi., elma püresine ekleyin., Kreplerinizin içini bu püre ile doldurun, kese seklinde kapatin ve agzini, limon ya da portakal kabugundan kesecegIniz seritlerle baglayin., Bifter çikolatayi benmaride eritin, gerekirse biraz süt ilave edin. Bu sosu, krepleninizin üzerine dökerek servis yapin